진서연의 독일국수 레시피는 건강과 맛을 모두 고려한 독창적인 요리입니다. 이 레시피의 가장 큰 매력은 다양한 신선한 채소와 메밀국수의 조화로운 결합에 있습니다. 토마토, 파프리카, 오이 등의 채소들이 풍부한 영양소와 색다른 식감을 제공하며, 메밀국수는 고소하고 쫄깃한 맛을 더해줍니다. 화이트 발사믹과 스테비아 설탕의 사용은 전통적인 레시피에 현대적이고 건강한 트위스트를 더하며, 애플민트와 얼음의 추가는 상쾌함을 더해줍니다. 이러한 요소들이 조화롭게 어우러져 맛과 건강을 동시에 챙길 수 있는 요리로, 특히 여름철 시원한 한 끼로 제격입니다. 재료 오이: 3개 양파: 3개 토마토: 5개 빨간 파프리카: 1개 노란 파프리카: 1개 청피망: 1개 양조간장: 400ml 화이트 발사믹: 400ml 엑스트라버진 올리..