류수영의 비빔면 레시피는 고추장 양념장의 단순하면서도 균형 잡힌 비율로 맛의 깊이를 더합니다. 이 레시피의 매력은 간편한 조리 방법과 고추장, 참기름, 설탕, 마늘을 이용한 양념장의 황금 비율에 있습니다. 묵은지와 상추 또는 봄동을 추가해 다양한 식감과 맛의 조화를 이룹니다. 또한, 삼겹살을 추가함으로써 고소함과 풍부한 맛을 더합니다. 이 레시피는 집에서 간편하게 만들 수 있어, 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 매력적인 요리입니다. 재료 소면 250g 봄동 100g (또는 상추) 묵은지(익은 배추김치) 160g 삼겹살 200g 참기름 깨 양념장 비율 설탕 3큰술 참기름 3큰술 고추장 3큰술 다진마늘 1큰술 요리 방법 봄동 또는 상추를 준비합니다. 양념장을 만들기 위해 설탕, 참기름, 고추장, 다진마늘을 섞..
